Máy rang cà phê 15kg Wave Roaster 15

Địa chỉ: 98/51 Lê Cơ, An Lạc, Quận Bình Tân, Thành Phố Hồ Chí Minh

0931226898 - 0933722966

Máy rang cà phê 15kg Wave Roaster 15

  • Wave Roaster 15
  • 108.000.000₫
  • 2851

Máy rang cà phê Wave Roaster 15 thích hợp cho Nhà rang xay chuyên nghiệp. Linh hoạt thời gian rang - cách rang, nhiều tính năng và option thêm tùy theo nhu cầu khách hàng: biến tần tùy chỉnh gió, trống, kết nối máy tính Profile Artisant, kết nối Wifi Artisant, điều khiển rang trên Màn hình PLC. Thiết kế trống rang 1 lớp hoặc 2 lớp.  

Tùy chỉnh gas nhiều cấp độ: thời gian rang linh hoạt, tạo lập nhiều công thức rang, năng suất/giờ cao. Motor quạt hút riêng cho bộ phận làm nguội: thời gian làm nguội cà phê thành phẩm 2-5 phút. Silo thu sạch bụi mịn sau rang. Quạt hút ly tâm công suất mạnh, cánh quạt được thiết kế tối ưu làm tan nhanh khói khi thải ra bên ngoài

Dễ dàng nâng cấp lên Máy rang hoàn toàn tự đông (Fully Automatic) khi có nhu cầu. 

Máy trang bị 04 motor mới: Motor trống rang, Motor nia làm nguội: Toshiba - Japan, Motor gió nóng, Motor quạt làm nguội: Enertech - Úc

MÁY RANG CÀ PHÊ 15KG SỬ DỤNG GAS WAVE ROASTER 15

Mẻ rang phạm vi: từ 10kg đến tối đa 15kg/mẻ

Thời gian rang: 15-20 phút/mẻ

Năng suất trung bình: ~ 60kg cà phê/ giờ  

 

ƯU ĐIỂM

- Tùy chỉnh gas nhiều cấp độ: thời gian rang linh hoạt, tạo lập nhiều công thức rang

- Motor quạt hút riêng cho bộ phận làm nguội: thời gian làm nguội cà phê thành phẩm 2-5 phút. (Motor mới hãng Enertech - Úc) 

- Quạt hút ly tâm công suất mạnh, cánh quạt được thiết kế tối ưu làm tan nhanh khói khi thải ra bên ngoài. (Motor mới hãng Enertech - Úc) 

- Dễ dàng nâng cấp lên Máy rang hoàn toàn tự đông (Fully Automatic) khi có nhu cầu.

- Máy sử dụng 04 motor mới: Motor trống rang, Motor làm nguội: Toshiba, Motor gió nóng, Motor quạt làm nguội: Enertech - Úc

 

 

TIỆN ÍCH

- Máy có đầy đủ tính năng: rang, kiểm soát khói bụi, bộ phận làm nguội, kiểm soát nhiệt độ rang.

- Silo thu bụi mịn sau rang: thu hoàn toàn bụi mịn không thải ra môi trường bên ngoài

- Tạo lập công thức rang dễ dàng: Nhận biết chính xác nhiệt độ hạt cà phê khi rang và nhiệt độ không khí rang qua cảm biến dò nhiệt được đặt trong lồng trống. Báo động trước khi cà phê chín qua còi báo Buzzer và Timer.

- Thiết kế máy có bánh xe dễ dàng di chuyển. 

- Kết nối với Máy tính ghi nhận profile rang trên phần mềm Artisan

Option:

- Biến tần (volume) tùy chỉnh trống, gió

- Kết nối Wifi

- Điều khiển Màn hình cảm ứng

- Rang tự động hoàn toàn (fully automatic)   

 

 

HỆ THỐNG NHIỆT

- Burner đốt Gas Polidoro (Italia) tiết kiệm Gas, đóng ngắt an toàn tự động.

- Bảo ôn cao cấp chống thất thoát nhiệt lượng ra bên ngoài.

- Kiểm soát quá trình sinh hương, vị chua, vị đắng, hậu vị cho hạt cà phê trong quá trình rang.

- Kiểm soát lượng khí tạo ra trong quá trình rang: NOx, COx,... khí tạp mức tối thiểu

 

KẾT CẤU

- Vật liệu: Inox 304& Thép chịu nhiệt Sơn tĩnh điện bền màu, đẹp mắt, vệ sinh.

- Trống rang thép chịu nhiệt được thiết kế đặc biệt đảo trộn đều cà phê trong suốt quá trình rang.  

- Khung máy thép cường lực.

- Vỏ máy Inox vàng trang trí

- Thiết bị điện khác: Japan/Taiwan/Việt Nam

 

 

BẢO HÀNH

Chính hãng 02 năm

 

HỖ TRỢ CỦA CHÚNG TÔI

- Hướng dẫn – chuyển giao Kỹ thuật rang, “tẩm cà phê sạch” Miễn phí

- Giao hàng tận nơi trên Toàn quốc.

- Tặng kèm phụ kiện và cà phê nhân.

- Hỗ trợ và chia sẻ kỹ thuật chế biến cà phê trong suốt quá trình sử dụng.

 

----------------

SẢN XUẤT & PHÂN PHỐI BỞI MÁY RANG CÀ PHÊ RIO – RIO ROASTER

CTY TNHH CÀ PHÊ RIO ROASTER

Địa chỉ Kho xưởng: 216/1F Lê Văn Quới, P. Bình Hưng Hòa A, Q. Bình Tân, Tp.HCM

Liên hệ Tư vấn/ Mua hàng:

0933722966 hoặc 0931226898 Mr. Đức

CSKH: 0934166229 

Chi tiết sản phẩm

Công suất rang

15kg/mẻ, ~ Năng suất 60 kg/giờ

Thời gian rang

18-20 phút/mẻ (tùy ẩm độ cà phê nhân & kỹ thuật rang, mức độ màu rang)

Tiêu hao nhiên liệu

2-3kg gas/100kg cà phê xanh đầu vào với độ ẩm cà phê là 12.5% (đo bằng máy Kett)

Điện áp: 1 phase 220 volts hoặc 3 phase 380 volts  (tùy chọn) 

Công suất: 2.6kwh

Tính năng:

Thổi liệu (option)

Chế độ rang: rang cơ hoặc nâng cấp rang tự động điều khiển bằng màn hình (option). 

Kiểm soát khói bụi và điều chỉnh tốc độ gió, trống rang

Bộ phận làm nguội cà phê thành phẩm

Thu bụi mịn sau rang.

Chất lượng rang tiêu chuẩn:

Hạt chín đều từ trong ra ngoài

Không cháy mặt, cháy cạnh

Hạt nở to, và xốp

Màu sắc hạt rang đồng nhất (trên cơ sở cà phê nhân)

 

Thông số chi tiết

Chi tiết

Thông số

Quy cách

Dài 2380mm x Rộng 1,38m x Cao 1980mm

Trọng lượng:

580kg

Phễu chứa cà phê nhân

- Chứa cà phê nhân cho một mẻ rang 15kg có kính thăm cà

- Vật liệu Inox 

- Kích cỡ: dạng côn tròn

Thân máy

 

- Thép cường lực chấn, lắp ghép thành khung hộp 40x80x3mm

- Vỏ thân máy tole 2mm

- Vỏ máy trống rang: inox vàng trang trí

- Bảo ôn: bông cách nhiệt Hàn Quốc  

- Mặt bít trước và sau: 8mm

- Mặt tròn nắp trống: 10mm

Trống rang

- Trống rang thép Carbon chịu nhiệt + vành trống: 10mm

- Đảo trộn đều cà phê nhân trong suốt quá trình rang.

Môtơ trống rang

- 01 Motor giảm tốc: mới Toshiba - Japan  

- Công suất: 750 wats

- Điện thế: 3 phase 380V - 50Hz hoặc 1 pha 220V

Silo thu bụi & quạt gió:

 

- 01 Silo  Kiểm soát khói bụi, điều chỉnh gió trong quá trình rang

- Chất liệu: Inox sơn tĩnh điện

- 01 Motor  mới Enertech - Úc

- Điện thế: 220 V hoặc 380V- 50Hz

- Công suất: 750 wats

- Độ ồn dưới 80db

Nia làm nguội & quạt gió

Làm nguội cà phe sau rang và kiểm soát khói bụi

 

- Inox vàng trang trí mặt ngoài

- Cánh đảo và sàn đột lỗ: Inox

- Chân đế & khung: Thép sơn tĩnh điện

- 01 Motor mới Toshiba - Japan nia làm nguội: 400 wats

- 01 Motor quạt làm nguội mới Enertech - Úc: 750 wats

- Thời gian làm nguội nhanh cà phê sau khi rang: 3-5 phút

Bộ phận đốt

 

- Burner đốt Gas Polidoro (Italia) 20 hàng lửa 

- Tiết kiệm gas

- Phương pháp gia nhiệt: semi hot-air

- Valve gas tuyến tính tự động (Option)

- Dây Gas và Valve giảm áp kèm theo

Biến tần: INVT (China)

 

Điều chỉnh tốc độ trống rang: 01 cái

Điều chỉnh tốc độ quạt hút gió: 01 cái

(Option)

Cảm biến nhiệt

 

- OMRON (Japan)

- Cảm biến nhiệt độ được đặt trong lòng trống

- Cảm biến nhiệt đo không khí rang và đo nhiệt độ hạt cà phê

- 02 Đồng hồ nhiệt: Hangyoung (Hàn Quốc)

Tủ điện điều khiển

Tủ điều khiển điện dạng rời di động

 - Thiết bị điện điều khiển động cơ:

+ Khởi động từ LS

+ Công tắc nguồn: Taiwan

+ IC: đánh lửa Taiwan

+ Đồng hồ thời gian Taiwan

+ Nút điều khiển 2 xoay 2 vị trí Taiwan

+ Relay Omron hoặc Idec

+ Van điều khiển gas: Nova Comec (Italia) hoặc Mondial (Pháp) 

+ Nút nhấn khẩn cấp: idec

+ Dây điện: Việt Nam

+ Dây nguồn kèm theo

Điều khiển rang tự động trên màn hình cảm ứng

(Việt Nam)

 

- Bộ tự động điều tiết gas tuyến tính

- Artisant Controller: kiểm soát và ghi nhận hồ sơ rang

- Bộ điều khiển máy rang tự động ATR & Mainboar

- Màn hình cảm ứng điều khiển

(Option)

Máy thổi liệu (loader)

Tải cà phê nhân lên phễu chứa

Phễu chứa cà phê nhân >20kg có nắp đậy

Inox sơn tĩnh điện

Ống nhựa dẻo tải cà phê nhân

01 Motor quạt 2200 Wats nội địa Japan

Điện áp 1 phase 220 volts hoặc 3 phase – 380 volts

(Option)

Sản phẩm cùng loại
Zalo
Hotline